فرآیند شیمی ایرانیان تولید کننده مواد اولیه آرایشی وبهداشتی
قهوه و سلامتی
  تاریخ ثبت :  7/26/2011
  دسته بندی :
 تعداد بازدید:1262

 تئو فلین موجود در قهوه سبب كاهش علائم ابتلا به آسم و سرطان كولون (روده بزرگ ) ميشود.تاثير نوشيدن قهوه در سلامتي
مصرف قهوه توسط دانش‌آموزان در زمان امتحانات سبب هوشياري و بالا رفتن قدرت يادگيري و استدلال آنان مي‌شود و اثر داروهاي ضد درد را مخصوصا در افرادي كه دچار دردهاي ميگرني هستند را افزايش مي‌دهد.
اين نوشيدني اثرات متفاوتي بر زن و مرد دارد و ريسك ابتلا به سنگ كيسه صفرا، مثانه و ناراحتي‌هاي قلبي را در مردان كاهش مي دهد.
قهوه منبع غني از آنتي اكسيدان (ماده ضد سرطان ) است و انرژي‌زاي بسيار خوبي براي شروع روز با نشاط مي‌باشد.
البته تمامي انواع آن همچون اكسپرسو، كافه لاته، كاپوچينو و غيره خواص يكساني دارند.

نوشيدن قهوه راهي موثر در كاهش ابتلا به سرطان كبد
نوشيدن منظم قهوه خطر ابتلا به سرطان كبد را كاهش مي‌دهد. با مصرف منظم قهوه، خطر ابتلاي به سرطان كبد تا 42 درصد و مصرف نامنظم اين نوشيدني خطر ابتلا به اين بيماري را تا 29 درصد كاهش مي‌دهد. اين پژوهش بر روي دو گروه مرد و زن به مدت 9 سال انجام گرفته است و نشان مي‌دهد : وجود اسيد كلروژنيك در اين امر تاثير گذار است.
اين اسيد نوعي پلي فنون است كه خواص آنتي اكسيدان آن، سلاحي موثر عليه سرطان است.
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداز